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老重庆痕迹在这里历历在目 母城渝中藏典

在历史的长河里,重庆一座英雄之城,山水相连,两江水孕育着山城儿女,一座依山而建的山水重庆,记忆中点点滴滴,都是那么的无瑕。解放碑钟声,唤起您记忆回想,解放碑附近的鲁祖庙,可能很多人…

在历史的长河里,重庆一座英雄之城,山水相连,两江水孕育着山城儿女,一座依山而建的山水重庆,记忆中点点滴滴,都是那么的无瑕。解放碑钟声,唤起您记忆回想,解放碑附近的鲁祖庙,可能很多人是闻其名,大家最能联系在一起的是鲁祖庙花市。

鲁祖庙,建于1911辛亥之年,重庆正处于第一次开埠扩城的重要时期。重庆码头成为内陆地区第一个通商口岸,一时间,商贾云集,店铺商号林立,沿江码头一带土地稀罕壁窄,人们开始大规模向山顶悬崖寻求商业空间,栖息发展的立锥之地。

也正是在这样一个时期,各类人士,各种资源,各方资本聚集,人们大兴土木,大肆扩城,而在一个两江交汇,山峦起伏的群山上,建一座城市是何等不易。一时期工伤事故频频,人心惶惶,地方政府也时常是顾此失彼无所适从。

当时,工匠艺人众多,政府一时也管理不过来,由此派生出各行业堂口公会组织,后由木业公会发起出资,在民生路旁建鲁班神庙一座,神庙两旁各建一幢二层楼厢房,形成一个天井坝子,在坝子前面同时建了一个戏台。

岁月流去,留下印痕在人们心间,再现那曾经喧嚣,“环球集市”穿越时空,在繁华的都市中心,体验到那历史的情景,带你回到那电影、电视剧中,感受历史文化无穷魅力。

如今的“环球集市”鲁祖戏社、鲁祖古法火锅、民国风情菜馆、重庆酒馆、巴国鼎罐美食、鲁祖面府记忆中的担担面、书屋等等,都触动情感的流露。

“鲁祖古法火锅”是重庆火锅的传承,来源于民间,用传统手法,还原重庆火锅最初雏形,天然作料比例搭配,与现代科技调料无缘,真正用古老远去的手法,来彰显重庆火锅魅力所在。

听听戏、看看书、品品茶、在怀旧的风格中,找到属于自己内心深处那一份宁静,遥听不远处解放碑的钟声,浮躁的心得以平静,重庆之美,历史见证,鲁祖庙更是日新月异的重庆,历史文化组成部分。

记忆的是一段历史

古还原和尊重历史经典法火锅 传统手法

重庆人、外地人感受重庆火锅理想之地

不一样的感觉 健康的古法火锅

仿佛穿越时空 感受那段历史

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作者: 游天下

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